La beta-lactoglobulina es una proteína que pertenece a la familia de las lipocalinas y es la proteína principal del suero bovino. Durante mucho tiempo se ha considerado el alergeno principal debido a su ausencia en la leche humana. La función biológica de la lactoglobulina no está clara; sin embargo, esta proteína probablemente esté involucrada en el transporte de ligandos hidrofóbicos como los ácidos grasos y los retinoides.
SÓLO PARA INVESTIGACIÓN Y USO COMERCIAL IN VITRO (*)
(*) Nuestros antígenos son para investigación y uso comercial in vitro: no para uso humano in vivo o terapéutico. Para más información sobre las características generales de nuestros antígenos, puedes consultar aquí.